ข้ามไปที่เนื้อหา
No Minimum Order - Nationwide FREE Shipping
This shop serves verified members only. Create an account and verify your age to see prices.

Oremus Mandolas 2021

ปริมาตร: 75 cl.

บันทึกการชิม

ข้อมูลจำเพาะเบื้องต้น

บันทึกการชิมไวน์ (Tasting Note)

Oremus Mandolás 2023

Oremus Mandolás 2023 เป็นไวน์ขาวที่สะกดใจตั้งแต่จิบแรกด้วยโน้ตของมะนาว (Lime) และแอปเปิ้ลเขียว คลอคู่ไปกับกลิ่นอายแร่ธาตุ (Mineral undertone) ที่แฝงอยู่อย่างละเอียดอ่อนซึ่งช่วยเสริมเอกลักษณ์ของไวน์ให้โดดเด่น

เมื่อดื่มด่ำ จะสัมผัสได้ถึงความบริสุทธิ์และมีชีวิตชีวา พร้อมด้วยความสดชื่นกระจ่างชัด (Brilliant acidity) และบอดี้ระดับปานกลางที่ช่วยรองรับทุกมิติของรสชาติได้อย่างลงตัว รสสัมผัสตอนปลายมีความสะอาดใส กระจ่างชัด และทิ้งไว้อย่างยาวนาน มอบความประทับใจราวกับได้ค้นพบไวน์ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้ออาหาร (Gastronomic wine) ซึ่งสามารถเปล่งประกายความยอดเยี่ยมได้ทั้งเมื่อจับคู่กับอาหารจานหรู และเมื่อดื่มด่ำเพียงลำพังในช่วงเวลาแห่งความผ่อนคลายอันแสนสง่างาม

เพิ่มลงรายการโปรด
หมวดหมู่: แบรนด์:

รายละเอียด

ไร่องุ่น/โรงบ่มไวน์ Vega Sicilia
แหล่งกำเนิดที่ควบคุม Tokaji
พื้นที่ผลิต 🇭🇺 Tokaji
สายพันธุ์องุ่น 100% Furmint
อุณหภูมิเสิร์ฟ 8.0
ดีกรีแอลกอฮอล์ 13.00%
สารก่อภูมิแพ้ Contains sulphites

สไตล์ Oremus Mandolas 2021

อ่อน บ่มถังไม้
เบา น้ำหนักตัวไวน์
กลิ่นน้อย กลิ่นเข้มข้น

การจับคู่อาหาร

Seafood, White fish, Rice dishes

บันทึกการชิม

2023

Oremus Mandolás 2023 เป็นไวน์ขาวที่สะกดใจตั้งแต่จิบแรกด้วยโน้ตของมะนาว (Lime) และแอปเปิ้ลเขียว คลอคู่ไปกับกลิ่นอายแร่ธาตุ (Mineral undertone) ที่แฝงอยู่อย่างละเอียดอ่อนซึ่งช่วยเสริมเอกลักษณ์ของไวน์ให้โดดเด่น เมื่อดื่มด่ำ จะสัมผัสได้ถึงความบริสุทธิ์และมีชีวิตชีวา พร้อมด้วยความสดชื่นกระจ่างชัด (Brilliant acidity) และบอดี้ระดับปานกลางที่ช่วยรองรับทุกมิติของรสชาติได้อย่างลงตัว รสสัมผัสตอนปลายมีความสะอาดใส กระจ่างชัด และทิ้งไว้อย่างยาวนาน มอบความประทับใจราวกับได้ค้นพบไวน์ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้ออาหาร (Gastronomic wine) ซึ่งสามารถเปล่งประกายความยอดเยี่ยมได้ทั้งเมื่อจับคู่กับอาหารจานหรู และเมื่อดื่มด่ำเพียงลำพังในช่วงเวลาแห่งความผ่อนคลายอันแสนสง่างาม

2022

Oremus Mandolás Furmint Seco 2022 เป็นไวน์ขาวที่นำเสนอมิติของแร่ธาตุที่มีชีวิตชีวาเมื่อดมกลิ่น โอบล้อมด้วยโน้ตของผลไม้เนื้อขาวและซิตรัสที่สื่อถึงความสดชื่น เมื่อดื่มด่ำ จะโดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่มีความครีมมี่และสมดุลยอดเยี่ยม พร้อมความสดชื่น (Acidity) ที่มอบความกระปรี้กระเปร่า โน้ตของแอปริคอตจางๆ และรสสัมผัสตอนปลายที่สดชื่นกระจ่างชัดอย่างละเอียดอ่อนช่วยเติมเต็มให้ไวน์ขาวขวดนี้มีความสง่างามอย่างสมบูรณ์แบบ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มด่ำในขณะที่ไวน์ยังอายุน้อย หรือเก็บเพื่อรอการพัฒนาจากการบ่ม

2021

Oremus Mandolás 2021 เป็นไวน์ขาวที่เปิดประตูสู่โลกแห่งความสง่างามและสดชื่น กลิ่นหอมของผลไม้เนื้อขาว ซิตรัส และกลิ่นอายแร่ธาตุอันละเอียดอ่อนเชื้อเชิญให้คุณยกแก้วขึ้นสัมผัสใกล้ๆ เมื่อดื่มด่ำ จะเผยให้เห็นเนื้อสัมผัสที่ครีมมี่ ความสดชื่นมีชีวิตชีวา และรสชาติที่ตอกย้ำทุกมิติของผลไม้อย่างชัดเจน รสสัมผัสตอนปลายให้ความรู้สึกดราย (Dry) ผสานกับโน้ตของแอปริคอตสุกฉ่ำที่แฝงอยู่เบาๆ ทิ้งความรู้สึกประทับใจราวกับได้ค้นพบความลับอันล้ำค่าของฮังการีที่ถูกซ่อนไว้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับดื่มคู่กับการสนทนาสบายๆ อาหารจานหรู หรือเพียงแค่จิบเพื่อดื่มด่ำกับช่วงเวลาที่คุณอยากให้ทอดยาวออกไป

2019

Oremus Mandolás Furmint Sec 2019 เป็นไวน์ขาวที่ดูอ่อนเยาว์ โดดเด่นด้วยผลไม้ และมอบความสดชื่นกระปรี้กระเปร่า อวดโฉมด้วยสีเหลืองอ่อนประกายเขียว เมื่อดมกลิ่น จะเผยให้เห็นมิติของแร่ธาตุที่สอดประสานไปกับกลิ่นผลไม้สุกฉ่ำน่าหลงใหล เมื่อดื่มด่ำ เนื้อสัมผัสมีความประณีตบรรจงและนุ่มละมุนดุจกำมะหยี่ พร้อมบอดี้ที่เต็มอิ่มชัดเจน มีความสดชื่นกระจ่างชัดและมีชีวิตชีวา โดดเด่นด้วยความสดชื่น (Acidity) ที่รื่นรมย์และเย้ายวนใจ สมดุลอย่างกลมกลืน และเปี่ยมด้วยพลังแห่งความสดใส

2018

Oremus Mandolás Furmint Seco 2018 เป็นไวน์ขาวที่หอมกรุ่น มอบกลิ่นหอมของผลไม้เนื้อขาวเมื่อดมกลิ่น คลอคู่ไปกับมิติของซิตรัสและแร่ธาตุ เมื่อดื่มด่ำ จะสัมผัสได้ถึงเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นนุ่มลื่น (Unctuous) พร้อมด้วยความสดชื่นกระจ่างชัด ซึ่งสอดคล้องและตอกย้ำโน้ตของผลไม้ที่สัมผัสได้ในตอนแรก รสสัมผัสตอนปลายชวนให้นึกถึงแอปริคอต นี่คือไวน์ขาวที่มีความสง่างามและมีศักยภาพอันยอดเยี่ยมในการเก็บบ่ม

คะแนนรีวิว

202392

Suckling

202192

Suckling

202092

Suckling

คำอธิบาย

เกี่ยวกับ Oremus Mandolás Furmint Seco
Oremus Mandolás Furmint Seco คือไวน์ขาวแบบดราย (Dry white wine) ที่ผลิตจากองุ่นสายพันธุ์ Furmint เพียงสายพันธุ์เดียว (Single-variety) รังสรรค์ขึ้นโดยโรงไวน์ Oremus ในแคว้น Tokaj ประเทศฮังการี
Mandolás เป็นชื่อดั้งเดิมของไร่องุ่นซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของผลองุ่นที่ใช้ผลิตไวน์ Oremus Mandolás Furmint Seco ขวดนี้ องุ่นจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อมีความสุกฉ่ำและสมบูรณ์แบบที่สุด และเมื่อส่งถึงโรงไวน์ จะผ่านกระบวนการคั้นน้ำอย่างนุ่มนวลและทะนุถนอม เพื่อให้ได้น้ำองุ่น (Must) ที่มีความเข้มข้นสูง จากนั้นจึงนำไปหมักในถังไม้เป็นเวลา 8 ถึง 12 วัน
ไวน์ที่ได้จะถูกนำไปเก็บบ่มในถังไม้โอ๊คขนาดเล็กซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของพื้นที่นี้ โดยมีความจุ 136 ลิตร ในระหว่างการเก็บบ่มในถัง จะมีการคนตะกอนยีสต์ (Bâtonnage) อย่างสม่ำเสมอและพิถีพิถันเพื่อเพิ่มมิติและความกลมกล่อมให้กับเนื้อสัมผัส
Oremus Mandolás Furmint Seco เป็นไวน์ขาวที่ฉีกกฎเกณฑ์เดิมๆ เพื่อนำเสนอความทันสมัยที่สอดแทรกอยู่ในองุ่นสายพันธุ์ Furmint แบบดั้งเดิม ไวน์ขวดนี้รังสรรค์โดย Tempos Vega Sicilia กลุ่มผู้ผลิตไวน์ชั้นเลิศซึ่งเป็นเครื่องรับประกันถึงคุณภาพอันไร้ที่ติ และยังเป็นการเชิดชูรากฐานในแคว้น Tokaj ซึ่งเป็นภูมิภาคที่ได้รับการยกย่องไปทั่วโลกจากไวน์หวานระดับตำนาน โดยในปัจจุบัน ไวน์ขาวแบบดรายจากภูมิภาคแห่งนี้กำลังนำเสนอมิติใหม่ที่น่าค้นหาและสร้างความตื่นเต้นให้กับวงการไวน์อย่างยิ่ง

รางวัลที่ได้รับ

2020

Platinum in Decanter Awards 2020

รีวิว

ยังไม่มีบทวิจารณ์

มาเป็นคนแรกที่วิจารณ์ “Oremus Mandolas 2021”

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *